This site uses cookies in order to function as expected. By continuing, you are agreeing to our cookie policy.
Agree and close

Event Meat the Truth Next Generation Congres

Met de voedselcrisis, de biodiversiteitcrisis en de milieucrisis in het achterhoofd, zijn zowel wetenschappers als overheid het er meer en meer over eens:  we moeten minder dierlijke producten eten. Een ‘eiwittransitie’ van dierlijke naar meer plantaardige eiwitbronnen is één van de oplossingen. De trainees van Meat the Truth Next Generation onderzochten hoe we die vermindering op grote schaal kunnen bewerkstelligen.

De Nicolaas G. Pierson Foundation (NGPF), het wetenschappelijk bureau van de Partij voor de Dieren, schudde Nederland in 2008 wakker met de documentaire Meat the Truth, waarin het verband tussen veeteelt en klimaatverandering werd gelegd. Als vervolg hierop lanceerde de NGPF  in 2012 het Meat the Truth Next Generation traineeship. Samen met 25 studenten en jonge professionals werd een jaar lang onderzoek gedaan naar verschillende aspecten van de eiwittransitie. De deelnemers verdiepten zich in thema’s gaande van overheidsbeleid tot educatie en beeldvorming rond eiwittransitie in de media en in de cateringsector.

Op vrijdag 14 december 2012 van 13-18 uur publiceren en presenteren de trainees de resultaten van hun onderzoek tijdens het Meat the Truth Next Generation Congres in de Kompaszaal in Amsterdam.

De bijeenkomst is bedoeld voor beleidsmakers en vertegenwoordigers uit de industrie, retail én food-service. Ook mensen die actief zijn bij NGO’s die werken rond het thema duurzame voeding zijn welkom.  De dag wordt geopend door professor Melanie Joy (VS), gerenommeerd sociaal psycholoog en auteur van oa. Why we love dogs, eat pigs and wear cows.

Onder het genot van een culinaire proeverij van diverse producenten en een netwerkborrel sluiten we het event af.

Download as iCalendar

Period 14/12/2012
Event location Kompaszaal, Amsterdam Kompaszaal, KNSM-Laan 311, Amsterdam
Host Nicolaas G. Pierson Foundation
See the agenda http://www.nieuwvers.nu/events/event.php?page_id=37&event_id=66
Event URL http://www.nieuwvers.nu/events/event.php?page_id=37&event_id=66
Contact person
Email address: MTTNextGen@ngpf.nl
Theme(s) Food
Target group(s) Adults
Type Meeting (seminar / conference / symposium / festival) Meeting (seminar / conference / symposium / festival)

Bent u een beleidsmaker of vertegenwoordigt u een bedrijf of organisatie die zich bezighoudt met eiwitransitie, meld u dan hier direct aan. Deelname is kosteloos, maar het aantal plaatsen is beperkt.

Programma

13.00 – 13.30    Inloop met koffie en thee
13.30 – 14.45    Sprekers:
  • Karen Soeters, directeur Nicolaas G. Pierson Foundation
  • Dr. Melanie Joy, professor Sociale Psychologie en internationaal auteur op het gebied van vleesvermindering
15.00 – 17.00  Rondetafelgesprekken
17.00 – 17.30  Plenaire terugkoppeling
17.30 – 18.30  Borrel en culinaire proeverij
 
Aanmelden kan tot 7 december via deze link.  Let op: de plaatsen zijn beperkt.