This site uses cookies in order to function as expected. By continuing, you are agreeing to our cookie policy.
Agree and close

Event Feeding the City, lezing en debat

See all locations on the map

met Carolyn Steel, MA (auteur The Hungry City en architect) en prof. dr. Beate Völker (Sociologie, UU).

Tijd: 20:00 uur - 21:30 uur

Dit is onderdeel van de lezingenreeks 'Lokaal mondiaal, duurzaamheid als wereldbeeld'

Download as iCalendar

Period 12/03/2013
Event location Academiegebouw, Universiteit Utrecht Domplein 29, Utrecht
Host Studium Generale, Universiteit Utrecht
Event URL http://www.sg.uu.nl/programma/voorjaar-2013/lokaal-mondiaal/
Contact person
Email address: info@sg.uu.nl
Theme(s) Food
Target group(s) Adults
Type Meeting (seminar / conference / symposium / festival) Meeting (seminar / conference / symposium / festival)

Leestips: Volgens Carolyn Steel moeten we op weg naar een sitopia. Wat dat is lees je in Steels boek The Hungry City.
- Carolyn Steel deed haar ideeën uit de doeken bij TEDglobal: How food shapes our cities
- Jan-Willem van der Schans is pleitbezorger van de stadslandbouw. 'Jan Willem van der Schans: 'Ruimtelijke Eetordening Nederland loopt achter,' Dick Veerman, Foodlog, 4 oktober 2009
- Louise Fresco licht toe waarom alleen intensieve landbouw de wereld kan voeden in het artikel 'Alles biologisch kost zes keer zo veel land', Marc van Dinther, de Volkskrant, 6 oktober 2012
- Terra Incognita is een ontwerpbureau dat zich bezighoudt met projecten, o.a. in Utrecht, die zich bevinden op het snijvlak van stedenbouw en landschapsarchitectuur.
- Hoe zag het voedsellandschap van Utrecht eruit? Vlaaien op de Neude. 2000 jaar stadslandbouw en voedsellandschap in Utrecht, dat bestaat uit een rijkdom van historisch materiaal, schetst een nieuw beeld op de stad Utrecht, waarin voedsel lange tijd op vele plekken zichtbaar was.